ความต้องการผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำโปรตีนสูงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากความตระหนักด้านสุขภาพของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นมีอัตราส่วนระหว่างน้ำกับน้ำมันสูงในขณะเดียวกันก็มอบพื้นผิวและฟังก์ชั่นการทำงานที่ไม่เหมือนใครพร้อมกันมันจึงสามารถมีบทบาทในการมอบโซลูชั่นที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้บริโภค เราสามารถเพิ่มโปรตีนนมหรือโปรตีนจากพืช

และเนื่องจากน้ำทำหน้าที่เหมือนพาหะเราจึงสามารถปรับตัวเพื่อโภชนาการและโหลดด้วยวิตามินหรือเพิ่มรสชาติ โดยพื้นฐานแล้วเราสามารถสร้างบางสิ่งบางอย่างที่ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นเนยและแทนที่จะมองเห็นไขมันอิ่มตัวจำนวนมากนี่เป็นจำนวนนาทีมันเป็นสูตรที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง วิธีใหม่ในการผสมน้ำจำนวนมากด้วยน้ำมันพืชและไขมันนมลงไปในเนยเพื่อเลียนแบบเนยในปริมาณประมาณหนึ่งในสี่ของแคลอรี่เนยจริงและไม่มีสารกันบูดเทียม ลองจินตนาการถึงน้ำ 80% ในน้ำมัน 20% และเราสร้างบางสิ่งบางอย่างด้วยความคงที่ของเนยด้วยความรู้สึกที่ปากของเนยและความครีมของเนย

Categories: health news